川越の いも

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川越の圃場(農業指導員の)に植えた

さつまいも🍠
お知らせが届きました
 
☀農業指導員☀
 
植え付けしたのは5月12日
さつまいも苗が活着し
葉の展葉が進んでいます
 
 
左2列  これが 紅はるか (5月12日)
 
 
こちら 現在
右1列が  まいこ金時
 
まいこ金時は 1本だけ活着せずに
枯れてしまいました
 
 
このまま 順調に生育すれば
夏の終わりに [蔓返し]をするだけとなります
 
 
とのことです
 
写真を見て
秋が とても楽しみです
 
焼き芋・干し芋・大学芋・スイートポテト…
お芋は なににしても美味しいもの
 
 
 
※展葉…てんよう
             植物が葉を展開(広げる)すること
 
※蔓返し…つるがえし
              ツルが四方へ伸びて茂ってきたころ
              ツルを浮かせて不定根を切ります
              ツルや葉はひっくり返して畝にのせます
 
 
※不定根…ふていこん
                 伸びたツルの節間から根が出て 
                 地中へ入る根のこと
                (いづれ芋になるが収穫できる大きさに
                 ならない)
 
さつまいもは 土の養分をとことん吸収しようとするそうですね
なので不定根が増えることにより 葉やツルに栄養が行きすぎ ワサーーっと茂ってしまうそう
そうなると養分が分散されてしまい 根元の芋が大きくならない…
 
人は食べれば食べるだけ 
横に大きくなるのにな…